本日4/28（金）、多治見市にある精華公民館にて、
地域の健康支援活動の一環として、
小さいお子様を持たれるママさん向けに、食育・栄養・成長という視点から、
キャラ弁教室を開催致しました。

講師の先生は、クックパットキャラ弁公認講師で全国各地で「愛のキャラ弁教室」を
展開されているａｉ先生こと大島　愛子さんをお招きして開催致しました。

最初に先生直筆のキャラ弁レシピで創り方を学んでから、いよいよキャラ弁教室スタートです。
型紙の海苔を切る作業で苦戦されている方ももいれば、
何度か作られた事がある方はアレンジをきかせたりと、
皆様思い思いに楽しんでおられる様子でした。

先生も各テーブルを回られながら、上手に作るコツや可愛い盛り付け方などアドバイスを送られ、
今迄キャラ弁って難しそうと敬遠されていたママさん達も、意外と簡単に出来るんだね！と喜んでおられました。
柔らかジューシーの豆腐ハンバークは、ふっくらと焼き上がり、ジューシーでなおかつ
味付けもしっかりついているので、とても美味しく、
参加したスタッフも早速今晩作ってみようとレシピを持ち帰っていました。
サラダオイルを手に塗ってからハンバーグのタネを作ると手につかないよ～等
我々スタッフにもアドバイスを頂き、大変勉強になりました。

トーカイ薬局も今回のキャラ弁教室にコラボと言う形で参加させて頂き、
多治見駅前店薬局長でもあり、妊娠・授乳サポート薬剤師・学校薬剤師の資格を持つ戸田薬局長が、
同じママ目線で、小さいお子様にお薬を飲ませるタイミングや粉薬の飲ませ方・
トラブルがあったときなどのお話をさせて頂きました。
皆さん知っているようで知らないお話も多く、終わった後に質問に来られるママさんもいらっしゃいました。

また次回も9月に開催予定ですので、ご興味のある方はトーカイ薬局にお問合せ願います。
本日のレシピを添付致します。良かったらご家庭でぜひ♪
　
本日のレシピはこちらです⇒